СТАНЦИЯ БУРГЕРЫ
Станция БУРГЕРЫ от CHALFEI Catering - идеальный формат для мероприятий на природе или в автосалоне, в офисе, в лофте или в банкетном зале - такой формат не оставит ваших гостей равнодушными. Сегодня Бургеры – одно из самых востребованных блюд на мероприятиях. К нашим бургерам подают картофель фри или картофель печенный в фольге. Обслуживают вас наши официанты в клетчатых рубашках, стильное оформление бургерной станции так же ложится на наши плечи!
Повар в течении 1,5-2 часов в формате стрит фуда обжаривает котлеты и собирает из представленных ингредиентов бургеры по желанию гостя.
ВИДЫ БУРГЕРОВ:
Бургер «CHALFEI» : c котлетой из мраморной говядины с сыром чеддер, соусом блю чиз, плавленным сыром, беконом, булочкой с черным кунжутом, ялтинским луком, корнишонами, и соусом барбекю на шотландском виски
La бургер : с говяжей котлетой, шиитаки, шампиньонами, вешенками, соусом нуазет,
трюфельным маслом и белым сулугуни
Чикен бургер с котлетой из индейки, моцареллой, луком фри, домашним айоли,
корнишонами и романо
Испанский бык с хамоном, томатами вялеными, сыром манчего, острым чорризо
и маринованным халапеньо
Можете собрать бургер по своим вкусовым предпочтениям из представленных ингредиентов
ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
можем готовить на месте (уточнить о наличии вытяжки в месте проведения)
можем привезти готовые котлеты/булки и при гостях только собирать
Команда от CHALFEI:
Станция расчитана на 40 человек
Общий вес продуктов 24,3кг
-
Мастер-шеф
-
Повар
-
Официант